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主题:Re: 蓬莱米粉戚风蛋糕
daisy915
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2012-06-25 09:16:13
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这种方法也试过,算面粉糊里最好混的吧
但是米粉糊用普通混合法一混出来,那感觉,杠杠滴
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 亲,看图片挺好的哦。
: 所以我一直推荐CC的蛋黄糊做法,因为太好搅拌了,没有颗粒烦恼。而且操作又很简单,无非是油、水先打匀,再放粉,再放蛋黄。立刻就是非常均匀的稀糊状。
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FROM 123.113.47.*
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