饺子粉算中筋。
我下次也试试换淡奶，哈哈。

【 在 CockMaster (站务大总管) 的大作中提到: 】
: 用了君之的第二种黄油曲奇方子，本打算采用@jmljz的建议，用奶粉换成糖粉
: 坑爹的奶粉没了，刮罐底刮出10g。。。一狠心剩余糖粉换成等量淡奶油，结果装裱花袋里居然很软很好挤^_^
: 烤出来真是奶香四溢啊。。。
: ...................
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