直接法：高粉250，自制酸奶80，牛奶110，糖30，盐4，酵母4，黄油25。
奶酥馅：黄油70+糖粉30+盐1，蛋液30，奶粉90。

发酵完揉面的时候太湿，加了两抓粉，面团总共540g，分割成约40g一个，得13个小包包。
剩下的蛋液刷表面，撒了点香酥粒

果然很软很绵还拉丝哦~吃腻了北海道，吃这个也很不错！





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修改:wowola FROM 118.186.197.*
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