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主题:降低温度烤轻乳酪,表面居然还开裂了
uliod
|
2012-08-12 12:24:23
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用君之的方子,以前都是160度一小时,内部不错,但表面容易上色过深
今天尝试降了10度烤,时间才过了一半,表面居然四分五裂。。。
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FROM 123.125.21.*
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