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主题:鲜肉月饼
vicy
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2012-09-03 10:12:39
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第一次试着做。
贝太上的方子,书中油酥面比例有问题,猪油的量太大,油酥面团太稀,还有就是肉馅比例没有说明。
每年到这个季节,会买不少稻香村现烤的鲜肉月饼,总也吃不够。很喜欢这个味道,啥时能尝尝正宗的。
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