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主题:欧式核桃面包+发酵箱
jmljz
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2012-11-05 08:46:22
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方子同前篇。
发酵箱就是泡沫箱,菜市场N多,问菜贩要一个即可,要个最大的带盖子的。
放进去热水,温度可达33度。其时箱子放在没暖气的北阳台,外面还下着大雨。
如果放屋里,温度肯定更高点,面包、馒头之类的二发够用了。
里面暖和得我都想钻进去了。。
这款面包真好,核桃仁最好吃。
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FROM 60.25.228.*
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