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主题:Re: 请教一个问题
sdfmux
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2012-11-26 13:42:45
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昨天烤得豆沙辫子面包就是高低粉各一半,和面和了快两个小时,也没有达到那个状态
口感有点实,不虚
原来奶粉是为了提香啊,谢谢:)
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 好像没见过一半高粉一半低粉的,一般都是掺一点
: 奶粉是提香啊,放奶粉比放牛奶容易出香味
--
FROM 203.18.50.*
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