这是啥方子，打发全蛋还放这么多泡打粉？
而且哪有黄油直接固体进面糊的。。。
整个过程不恰当的地方应该有不少
【 在 Jackie2003 (Jackie) 的大作中提到: 】
: 按照本版一版友推荐的方子，完败。
: 方子是这样的：4个鸡蛋，55克糖，我混合在一起，用电动搅拌器搅拌了约30分钟，反正长的都觉得再打就是浪费电了。
: 然后把大约60克黄油放进去继续搅拌，黄油没有完全化，所以有点小粒粒，我心里琢磨着反正黄油加热就化了，就没多理论。
: ...................
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