尽量还是垫吧，不沾的保证不了，可能有一块能无瑕疵，结果另一处被粘下一大块，因为刚烤完热量散的不好会湿

【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 我想做蛋糕卷了
: 海绵蛋糕如果我直接倒进不粘方模里面好脱模吗？还是得垫纸？
: 全蛋打发可没你想的那么简单，和做鸡蛋羹的完全是两个状态
: ...................
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