方子仍然来自君之：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102ejvb.html，可我做
的比人家丑多了，唉。。。。

由于君子在方子里说：“搅拌均匀的糖油液对面团的软硬程度有直接影响。如果你减少了
糖的用量，或者细砂糖在糖油液里溶化的不够，揉好的面团会太干、太散不成团。此外，
因为面粉的吸水性不同，如果你的面团按配方的比例步骤制作却太干散，可以适当多加一
些鸡蛋，使之成团。”，所以这次没敢糖量减半，但仍减了1/3，并适当多加了鸡蛋。不
过面团还是比较容易散啊，擀和切的时候都是，第二盘我就直接揪小团按成饼了。

出来的饼干麦香很足，也比较酥脆，是全麦饼干那种粗糙的口感，当然了，不能跟玛格丽
特比酥，但有明显的咸味，不知是不是减糖也应该减盐的缘故，我还是更爱玛格丽特。
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