下次打算这样再调整：
鸡蛋：2个，低粉35g，白砂糖35g，色拉油20g，牛奶20g，泡打粉1/4勺。打发到冒尖不倒
后再多打一会，混合的时候保证均匀

上下火150度10分钟，140度35分钟

相当于蛋的量再增加了一点，会不会蛋太多？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 塌陷是打发不足,布丁层下次调低温度延长时间
--
FROM 123.138.30.*