可手套膜还挺韧的呀，
烤出来也暄暄软软的，这样也可能揉面不够？
唉，太复杂了

另外，二发的时候我一直摸模具，温温的，感觉不至于烫死酵母
用的就是安琪的即发高活性酵母

【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 我是觉得如果直接放暖气,暖气那么烫,等俩小时过去了,可能贴着暖气的那部分酵母已经死光光了..不过我也只是猜测,就个头一点不长这个问题很可能还是揉面的问题
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