做了5个，揉面终于有了点感觉。吐司的面真是非常粘手啊，水的比例合适了以后，后面拉膜就强韧多了
二发经验不足，放在暖气上完全不需要铺毛巾，直接放温度都涨的很慢
我二发花了两个小时！其实第一个小时温度没怎么涨上去，所以个子长不大
后来去掉毛巾，然后上面盖了热毛巾，个子终于涨起来了，8分满拿去烤
烤的时候没有继续长个子
开始上色很淡，最后10min提高了点温度，结果颜色又重了
总之总之，吐司真是个细致的技术活儿啊



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修改:cyclingfans FROM 220.181.73.*
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