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主题:Re: 想涉足面包领域了,买个面包机帮忙揉面和发酵靠谱不?
jmljz
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2013-02-23 22:29:54
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面包机揉面会温度比较高。。
【 在 humanghost (幽灵) 的大作中提到: 】
: 看了网上的帖子,打算一发用低温发酵,二发用烤箱的发酵功能+热水增加湿度
: 抽空去买个面包机来揉面哈哈哈哈!
: 听说,天热的时候揉面还得防止揉面过程中温度太高哇?
: ...................
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FROM 117.14.113.*
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