我的印象是饼干和蛋挞都是高温短时间
戚风有两种，一种是君之这种180度的，一种是花非花的140度的，好像大家都觉得花非花那个更完美不塌陷不回缩，但我做君之那种一直都还挺顺利的，主要偷懒，觉得25分钟完事省力哈哈
【 在 humanghost (幽灵) 的大作中提到: 】
: 因为不同的东西适合不同的温度，所以我一直想不明白
: 哪些东西更适合高温短时间，哪些东西更适合低温长时间啊，相对来说？
: 我烤戚风和蛋挞，用君之的温度时间都直接糊掉，而且我还是拿温度计控温了的，非常怀
: ...................
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