我用170度，不管怎么弄，外层都做出来很厚很硬，里面才能熟，我还是两蛋6寸
【 在 GigiChan (康康2岁啦~) 的大作中提到: 】
: 我的印象是饼干和蛋挞都是高温短时间
: 戚风有两种，一种是君之这种180度的，一种是花非花的140度的，好像大家都觉得花非
花那个更完美不塌陷不回缩，但我做君之那种一直都还挺顺利的，主要偷懒，觉得25分钟
完事省力哈哈
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