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主题:Re: 各位大拿,请指教为什么蛋糕总也发不起来
hellolydia
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2013-03-04 14:10:04
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多谢啊!
烤箱显示工作完成之后取出来就倒扣了,
我怀疑是不是要在烤箱自动降温之前就取出来倒扣?感觉显示工作完成之后烤箱的温度就降下来不少了.
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 戚风本来也不会膨的太夸张,另外如果不倒扣还会塌一点儿,问题不大,注意蛋白打发就行了
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