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主题:飘香小饼----穷人新手的饼干
Lugh
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2013-04-02 23:42:41
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穷人新手,没黄油,没芝士没奶酪,就选了这个饼干
君之的方子
略改
方子中用低筋面粉,家中无正常版面粉
只有一袋韩式煎饼专用粉,假装它是低筋面粉使用。
糖减半
油减半后,面团太干,加了一半的水正好
尝了一下,属于咸鲜口味的饼干,没什么甜味。
鉴于加的盐非常非常少,估计我的煎饼粉本身有盐。
--
修改:Lugh FROM 117.79.232.*
FROM 117.79.232.*
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