一堆问题。
首先，胡萝卜没压成泥，颗粒状分布在面包中；
其次，最近偏爱湿面团，又加了几滴牛奶进去，面团超级沾手。大约半小时后才勉强不沾了。
180度，中下层，十分钟后盖锡纸，又烤了10分钟。
切面看着很丑。口感还不错，很湿很软。打算明天拿两个做肉松包。
半夜拍的，凑合看吧




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