呵呵，谢谢，看来原料挺简单啊，不错试试【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 手打基本不可能打到干性发泡 打不到干性发泡 蛋糕就基本不可能做好 想做蛋糕还是买个电动打蛋器吧 打蛋清到干性发泡是做好蛋糕的基础
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: 普通戚风 就低筋面粉 （一定是低筋面粉），糖，色拉??，鸡蛋。
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