据说天然酵母的吐司比起即发酵母的吐司，一是个子会比较小，而是组织会稍微粗，我算是真正体会到了。。汗
这次仍然是小德的方子，以后做天然酵母的吐司和小包可能会比较少用先做酵头的法子了，亚洲的味蕾还是比较受不了这个酸度...
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