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主题:[交作业]iamacat的泡芙
iamacat
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2013-05-18 02:18:07
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泡芙皮有点扁扁的,是因为面糊太稀吗?其实感觉就勉强粘刮刀而已。
看颜色有点烤过了,是严格按照方子来的啊。家里的烤箱也用了烤箱温度计。下次做估计要降温10度左右
泡芙馅还挺好吃的。
用的是不粘的奶锅,所以加热泡芙皮和泡芙馅到稍微焦化都用了两倍时间
大家都怎么填馅,我是整个切开,看起来不太美观
今天让lg带去公司给同事吃了,据说评价还不错
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修改:iamacat FROM 69.120.165.*
FROM 69.120.165.*
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