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主题:[交作业]edithgirl的奶酪戚风
edithgirl
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2013-06-12 09:33:57
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这几天很忙,没时间做,交一个前几天做过的行不?
配方:奶油奶酪80g,黄油50g,蛋黄5个,低筋面粉70g,淡奶油10g,蛋白5个,白砂糖50g
用的是八寸的模具,采用了水浴法,170度40分钟
--
修改:daisy915 FROM 123.113.37.*
FROM 114.246.69.*
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