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主题:[交作业]Dreamylily的传统戚风蛋糕
dreamylily
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2013-06-13 18:26:19
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没以前做的细腻......
自我总结原因是这次泡打粉放失手了,懒了一下没把多的泡打粉拿出来......
不过,挺好吃的,还是比较细腻
方子:
鸡蛋5个
蛋糕粉100g
植物油60g
牛奶60g
白砂糖35g+15g(我家因为不喜吃甜,糖加得少)
泡打粉3g(我今天放失手放了可能有4g,可能是导致不够细腻的原因,也有方子说加2g就够了,大家给说说吧)
盐2g
白醋2g
150度60分钟(惠而浦烤箱)
--
FROM 114.243.227.*
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