用的爱和自由牛奶吐司的方子，揉面是半机器半手工。制作全程耗时五小时，做好时晚上一点多了，太困等不到完全晾凉，怕被风干就扔进微波炉放着，早起检查发现表面有点皱皮，不过确实没变干。
烤的时候满屋甜香，成品自己还是比较满意的，表皮上色刚刚好，不过厚不过薄，组织柔软，咬的时候微微带点筋道的感觉。
做了两个，一个扔进冰箱冷冻着，一个切了这两天吃。




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修改:mimiau FROM 61.51.133.*
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