赞卷卷,从来没卷这么好过
【 在 mimiau 的大作中提到: 】
: 用的爱和自由牛奶吐司的方子,揉面是半机器半手工。制作全程耗时五小时,做好时晚上一点多了,太困等不到完全晾凉,怕被风干就扔进微波炉放着,早起检查发现表面有点皱皮,不过确实没变干。
: 烤的时候满屋甜香,成品自己还是比较满意的,表皮上色刚刚好,不过厚不过薄,组织柔软,咬的时候微微带点筋道的感觉。
: 做了两个,一个扔进冰箱冷冻着,一个切了这两天吃。
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