这个不好说，一般的冰喳是搅拌的不够，手作的冰淇淋多多少少都会有冰喳。但是淡奶油打成豆腐渣的话。。。

【 在 serenesword (serenesword) 的大作中提到: 】
: 啧啧，秒发啊……周末打算再做一次，这回小心点打了
: 看来真是尽信书则不如无书啊！！
: ps，请教版大，这个冰碴比较多是不是奶油打过了造成的呢？
: ...................
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