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主题:Re: 葡萄牙甜面包
cyclingfans
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2013-07-29 19:51:03
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我是说这个方子和其他普通欧包还是有点差别的
不折叠,揉至扩展
烘焙温度低
表面还要刷蛋液
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 你意思是它高还是低?。。我说的烤温230以上。。
:
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