我的意思是说大洞的欧包不是看是不是折叠，是看含水量烤温之类的，不是在讨论你这个。。。。

【 在 cyclingfans (bye) 的大作中提到: 】
: 我是说这个方子和其他普通欧包还是有点差别的
: 不折叠，揉至扩展
: 烘焙温度低
: ...................
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