蛋白打发不足，搅拌消泡
如果只有蛋和面粉，换方子

【 在 tsingmm (大喵|承承的麻麻) 的大作中提到: 】
: 新手，照着百度搜的方法做蛋糕
: 蛋黄和蛋清分开，打发蛋清，混好蛋黄，两者混合，加面粉，混匀后，开始烤
: 最后烤出来的蛋糕都发不起来
: ...................
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