打发的不是不能流下来么

没有什么泡啊，怎么鉴定搅拌的时候消泡了

方子里人家还不是用烤箱做的蛋糕，是用电饭煲做的

我是做给孩子吃，不希望加黄油

是不是不加黄油也不发？

【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 蛋白打发不足，搅拌消泡
: 如果只有蛋和面粉，换方子
:
--
FROM 124.207.36.194