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主题:Re: 第三个戚风 塌陷问题好一些了
daisy915
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2013-08-17 19:45:20
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说说蛋黄糊怎么搅的吧
蛋白这个拉法也看不出啥来,拉尖不是专门轻轻蘸一下,要在搅拌停止的时候顺势起手带起一团蛋白看尾巴,蛋白看起来有点糙
【 在 souvenir (souvenir) 的大作中提到: 】
: 不知道啊。。。
: @daisy915 指点一下
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