重新做个次，多揉了会面效果很好

【 在 hanjun80 (天大的笑话) 的大作中提到: 】
: 酵头的水减掉没问题的。
: 我当时做了两个面包，一个是手工和面，烤箱烤的。另外一个直接用面包机做。两个做对照，面包机做的那个就跟你这个很像，撕开以后的面包拉丝感不强，孔径偏大。
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