画8字情况如何？关键就是一打发二拌粉，其他的那些摔模脱模之类的都造不成大的影响

【 在 nuannuan06 (暖暖) 的大作中提到: 】
: 脱模切块的时候简直成了掉渣饼了，没好意思发作业
: 8寸模，把砂糖换成了木糖醇，其他都严格按比例来的。
: 全蛋打发时，开始扎个牙签很快就倒下去，又打发了几分钟，牙签缓缓倒下，整理气泡后
: ...................
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