实在是很白,比较像馒头而不是面包@@
揉面揉了一个小时啊一个小时,第一次做面包,第一次揉面,确实是个体力活~~~~
昨天看到版上有人说八点干到12点,我想那我早点吧,7点开始,结果也干到12点@@
做出来的团子东倒西歪的,二发的时候,热水是放在微波炉的一个角上,后来大小变得
很不一致,是不是跟这有关系?
最后一步的撒芝麻,本着节约的原则,就把B料剩下的撒进去了,没另外添,嘿嘿
因为小烤箱火不均匀,还烤糊了,555,下回还得调整一下火力
不过成品出来,还是能吃的,哇咔咔
还想问问,在擀成长条的那一步,回缩很厉害,是因为我松弛的时间不够?松弛是不是
就让面团达到不会缩的效果?
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