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主题:Re: [问题]我做的广式月饼皮为啥那么厚呢
SpiritRain
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2013-09-02 17:33:11
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。。。。你随便改过方子了?皮就是很酥的,但不知道我说的“很”和你的一样么
【 在 hualll (花啦啦) 的大作中提到: 】
: 啊,那你们包月饼时候也是用很酥很酥的面去包馅吗?
: 我看了视频了,好像视频里面的月饼面没有那么酥啊,是我做的面皮比例不够,油放少了,还是糖浆放少了,我感觉已经够甜了。油放多了能增加黏性吗?
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FROM 58.34.194.*
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