太矮了，二发没发动啊根本，这么瓷实怎么能松软呢，二发发了多久？另外揉面应该是不足

【 在 iamacat (忙碌ing~~~) 的大作中提到: 】
: 方子是置底的妃娟的北海道吐司方子，中种法
: - 450g 没盖吐司模，全部材料都是减半
: - 中种活好后在室温(不到30度)发酵2个半小时
: ...................
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