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主题:Re: [月饼季]jmljz的蛋黄玉米蓉/白豆沙月饼
abluestar
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2013-09-04 08:47:46
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我周末也打算试验一下,材料都备齐了,不过我对包月饼没信心,我一个饺子都不会包的人,对那么小的皮裹那么大的馅儿很有压力。不过反正学习过程中总会有失败~我太阿Q了
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 我是用烤验的方法烤的,就是四个五分钟。。
: 200度5分钟,拿出来晾凉5分钟,期间刷花纹。
: 180度5分钟,拿出来晾凉5分钟,期间刷花纹和侧面。
: ...................
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