包的时候别着急，慢慢推面团。
如果有压力，比例可以调整下，先3:7试试。

【 在 abluestar (11) 的大作中提到: 】
: 我周末也打算试验一下，材料都备齐了，不过我对包月饼没信心，我一个饺子都不会包的人，对那么小的皮裹那么大的馅儿很有压力。不过反正学习过程中总会有失败~我太阿Q了
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