求别黑
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: [心得]新手第一个吐司
: 发信站: 水木社区 (Tue Oct 8 07:46:57 2013), 站内
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: 每个人的烤箱本来就是温度不一的，没必要说别人掺水吧？我烤吐司都是185度35分钟，出来很柔软。中筋粉烤出来的面包不硬就怪了，其实掺水的是你自己
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: 【 在 qingfeng2006 (何处去 | 20:24) 的大作中提到: 】
: : 我也觉得很奇怪，很多面包方子动辄200,180度，20分钟，，得到的产品就是硬壳面包
: : 可能关键参数上参水后才公布的
: : 公布一下你的配比吧
: : ...................
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: 欢迎光临Baking烘焙版~
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: ※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 221.218.156.*]
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