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主题:Re: 首次尝试的慕斯:芒果慕斯
hecate
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2010-06-27 22:24:21
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真好,下次做这个试试
【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 方子是妍色的。不过由于部分材料不足,所以有所修改。具体如下:
: 蛋糕片是做的6寸的戚风蛋糕
: 芒果慕斯材料:奶油奶酪104克、细砂糖28克、牛奶30克、新鲜芒果用搅拌机打成泥70克、吉利丁片1片、朗姆酒四分之一小勺、淡奶油105克、细砂糖18克
: ...................
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