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主题:Re: [问题]请教大家揉面问题
daisy915
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2013-10-31 14:12:33
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看看置底FAQ的视频
【 在 amy2007 (amy) 的大作中提到: 】
: 手工揉面做面包,用的高筋粉,试了两次,发现都揉不到一层膜的样子,扩展阶段都不到。
: 第一次一直揉了近2个半小时
: 第二次1个半小时,边揉边看,还是不行。不过最后拷出来的效果还可以。
: ...................
--
FROM 123.113.34.*
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