或者弄个冰箱温度计测测，或者把面团往高层放放，但是不变也不要太纠结..不变那下次就室温多发会儿

【 在 poppyr (沙无声，转瞬十年) 的大作中提到: 】
: 明白了，是我误解了，我一直以为常温下发酵差不多后冷藏，面团会进一步胀大。
: 所以每次看到面团还是那个大小特纠结。。。
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