我用的也是烤盘。。
啥叫“直接用电动低速多手动蛋抽”
【 在 usmle99 (South Wind Through the Kitchen) 的大作中提到: 】
: 可能君用的是烤盘，mm 你用得是圆模。这俩不一样的。
: 温度要降低，时间要变长。
: 拌粉时可尝试不切拌，直接用电动低速多手动蛋抽、
: ...................
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