多谢多谢。我的是特意买的铝模，不是不粘的。
要倒扣过夜呀。。。本来说的是当早饭，昨天当夜宵吃了。
下次还是要和奶酪蛋糕一样坚持过夜再吃。。

【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 戚风趁热一震不会出来的，除非是不粘模
: 要彻底冷却的，晚上烤我就会倒扣过夜，手扒脱模不会缩的，然后想吃热乎的可以回烤一下
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