戚风趁热一震不会出来的，除非是不粘模
要彻底冷却的，晚上烤我就会倒扣过夜，手扒脱模不会缩的，然后想吃热乎的可以回烤一下

【 在 newlife999 (mynewlife) 的大作中提到: 】
: 我倒扣了。看网上写的趁热一震就出来了。可是没有出来。。。
: 回到屋子搜了下徒手脱模比较简单。就是四周扒一扒。
: 回厨房扒拉的时候已经不烫手了。一扒拉就开了。四周和底部有薄薄一层类似外皮贴在模子上。
: ...................
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