啊。这几天也想做这个哩，我用祈和打蛋器揉面，完全阶段也就十多分钟就揉好了。
原来用手揉，一个多小时，才勉强到扩展。
不过一定要250W以上功率的，我的是938型号，300W功率，功率太小揉面会烧掉机器。。。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 天热了，不太想做蛋糕和饼干了。
: 按照君之的方子做的肉松面包。卖相，马马虎虎吧，味道，还行。
: 我是用厨师机揉的面，前几次尝试过作吐司，累死了厨师机，也没有搅拌到“完全阶段”！
: ...................
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修改:zr2211 FROM 113.4.18.*
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