一个蛋黄好多好多，新手胆子都大，哈哈哈

【 在 lingzi (  ) 的大作中提到: 】
: 新手傻大胆一上来就是北海道，问题多多。。。
: 1、面团太稀了，根本不能成型。我比方子多一个蛋黄（不小心掉下去了。。。），少18g奶粉，一个蛋黄的影响很大吗？奶粉呢？
: 2、看大家说放烤箱里用水发，是放温水还是热水啊？发多久啊？我直接开水放烤盘里，上面放模子，轰一下就发满了，都不到一个小时。跟之前的中种差好多啊啊啊！
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