哦。好的。和面粉的牌子也有关系啊。我是出口食品那里买的不知道什么牌子的面粉。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 不管是不是换液体，都要根据面团的情况临时做调整，不管是按原方还是换酸奶，都不要直接都放进去，留一点调整
: 之所以建议用金像做北海道，就是因为这个水量经过大家的试验后，确定虽然中途湿的崩溃但是最后 很圆满，用金像受湿度影响也不是很大
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