【 在 newlife999 的大作中提到: 】
: 我还没买面包机。。。一个是觉得占地方。另一个是家里人都不太爱吃面包。蛋糕更受欢迎。饼干是饭后甜点。
: 面包纯属尝试，但是手欠，越不成功越想再挑战。
: 面包做出来的只有我一个人吃的下去。。。一周了还没吃完
对啊，面包确实是个技术加体力活儿。烤箱做的才更地道，得3个多小时。建议你前二十分钟放在面包机里和好并揉光，之后拿出来必须用手再揉一揉到扩展阶段再放黄油到完全阶段。醒面也同样重要的。。。。
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